Vous arriverez à l'aéroport de Hanoi où vous serez accueillis par votre guide et chauffeur puis conduits à votre hôtel. Profitez ensuite de temps libre pour vous installer. 

Note : Les chambres seront disponibles à partir de 14 h

En début d’après-midi, expérimentez la vie d’un Hanoïen des années 1950 et parcourez le centre-ville en cyclo-pousse pendant 45 minutes.

Découverte de la cuisine de rue de Hanoi (street food):

Dans la soirée, vous aurez l’opportunité de comprendre ce qui fait du vieux quartier d’Hanoi un lieu si envoûtant. Vous pourrez goûter une grande variété de spécialités vietnamiennes comme le banh cuon (des feuilles de riz roulées et cuites à la vapeur) et le banh mi (le célèbre sandwich vietnamien qui figure même dans le Dictionnaire d’Oxford). Vous vous arrêterez ensuite dans un bia hoi (sorte de brasserie) dans la rue Ta Hien pour découvrir le goût de la bière vietnamienne fraîchement brassée qui est aussi populaire auprès des locaux que des voyageurs.

Après ça, vous irez déguster un pho; vous pourrez choisir un pho normal ou un pho tron (les nouilles du pho mélangées avec du poulet sans la soupe). Vous prendrez ensuite le chemin du Lac Hoan Kiem pour savourer l’une des meilleures glaces d’Hanoi. Après ce dernier arrêt gustatif, vous quitterez votre guide pour partir découvrir la vie nocturne d’Hanoi à votre guise.

* Il est possible que l’itinéraire change en cas de pluie

Nuit à l'hôtel