Arrivée à la gare de Hue, vous serez accueillis par le guide franconphone local. Petit-déjeuner dans le restautarant local.

Vous visiterez la Citadelle (Durée : 2 heures), qui fut construite à partir de 1804 sous les ordres du premier empereur Gia Long. Remarquable par son allure de forteresse retranchée en plein cœur de la ville, elle occupe un périmètre de plus de 10 kilomètres. Inspirée des fortifications de Vauban, elle est composée de trois parties : la cité capitale (Kinh Thanh), la cité impériale (Hoang Thanh) et la cité interdite (Cam Thanh). Elle fut détruite en grande partie en 1968 lors de la guerre du Vietnam. Aujourd'hui de nombreuses dotations servent à restaurer et à faire revivre ce patrimoine inestimable.

Vous vous rendrez dans une maison locale pour partager un repas avec une charmante famille. Votre hôtesse préparera des spécialités de Hue ainsi que des plats traditionnels vietnamiens. Elle vous racontera des histoires de famille et des épisodes de sa vie et vous parlera de la culture vietnamienne ainsi que des spécialités culinaires de Hue. Vous goûterez les différents plats au cours du repas avant de quitter votre hôtesse.

L'après-midi sera consacré à la visite du tombeau de l’Empereur Tu Duc, un des plus beaux sites de Hué, qui respire la quiétude et constitue un modèle d'art vietnamien traditionnel. Ce sera aussi l'occasion d'apprendre à connaître l'histoire de la dynastie des Nguyen (XVIe – XXe siècles) et de l'invasion coloniale française.

Vous rejoindrez ensuite en voiture le centre Peaceful Bamboo Family. Après une petite marche via une ruelle vous rejoindrez le bâtiment principal, où vous pourrez déguster des biscuits, de la confiture et du thé aux herbes préparés par les membres d’adultes handicapés vivant dans cette communauté.

La Peaceful Bamboo family est un centre d'éducation pour jeunes handicapés, soutenu par la fondation et association Eurasia, qui a développé sept centres éducatifs dans le Vietnam depuis 1999.
Vous aurez la possibilité d'échanger avec les jeunes personnes du centre et de visiter les ateliers de la communauté : atelier de peinture, atelier de fabrication de batons d’encens,atelier de laque. Vous apprendrez à choisir les plantes du jardin pour préparer un thé aux herbes. Après votre pause thé, vous serez transférés à l'hôtel.

Note : Le centre est fermé les samedi et dimanche

Nuit à l'hôtel