Osaka
Osaka est une ville qui se vit pleinement. Surnommée Tenka no Daidokoro, « la cuisine du pays », elle est réputée dans tout le Japon pour sa gastronomie de rue et son caractère chaleureux. Entre le château historique qui domine la plaine du Kinki, les ruelles animées de Namba et les marchés de quartier, cette métropole s'impose comme une destination incontournable. Plus gourmande que Kyoto, plus décontractée que Tokyo, elle séduit par son authenticité.
En un coup d'œil
Street food mythique ou gastronomie raffinée. Quartiers historiques ou néons futuristes. Temple zen ou parc en fleurs. Osaka met tout le monde d’accord en réunissant tous les critères de vacances de rêve. Mes activités préférées à ne pas louper :
- Se perdre dans Dōtonbori le soir, entre les enseignes lumineuses et les odeurs de takoyaki,
- grimper au sommet du château d’Osaka au lever du soleil pour voir la ville s’éveiller,
- explorer le marché de Kuromon Ichiba, véritable garde-manger de la ville depuis le 19ᵉ siècle,
- prendre le ferry sur la rivière pour rejoindre l’île artificielle de Tempozan et son immense aquarium.
Vincent
Expert du Japon 🇯🇵
QUE VOIR À OSAKA
